冷库安装-广元冷库-绵阳兴瑞制冷设备(查看)

制冷压缩机的发展

绵阳兴瑞制冷设备有限公司的产品运用于各大冷冻领域，一站式服务。其主要经营：冷冻冷库、速冻冷库、保鲜冷库等冷库设计，安装，广元冷库，***维修。

近年来，随着国际制冷压缩机行业的迅速发展，***压缩机市场集中度逐渐提高，领一先的压缩机生产企业通过行业整合不断提高竞争力，逐渐出现了以德国比泽尔和美国英格索兰等为代表的行业领一先企业，占据优势市场地位。

与此同时，近几年我国制冷压缩机行业也受下游需求带动而快速发展。十一五期间，我国工业制冷各大领域内的制冷压缩机成套设备国产化率不断提高，冷链物流以及家电等领域对制冷压缩机的需求量也不断攀升，为中国制冷压缩机行业的发展提供了巨大的商机。2008-2010年装配有冷媒压缩机的制冷系统市场需求，每年平均在500亿元左右，根据成本分析估算，冷媒压缩机的市场需求在100亿元左右;装配有冷媒离心式压缩机的制冷系统市场容量平均在190亿元左右，根据成本分析估算，冷媒离心式压缩机的市场容量约在60亿元左右。

伴随我国十二五发展规划的提出，国内市场将给制冷压缩机行业提供广阔的发展空间，同时也为制冷压缩机行业加快提升产品品质、赶超世界水准提供了前所一未有的机遇和挑战。十二五期间我国冷链物流领域的总量需求比十五、十一五期间的需求总量进一步增加，加之工业制冷需求的快速增长以及家电市场的稳定需求作为保障。预计十二五期间，我国制冷压缩机市场规模将保持高于10%的速度快速增长。

保鲜冷柜

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鲜肉保鲜冷柜

1:开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

2:选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。

3:人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)

4:坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使柜体既持久耐用，冷库厂家，又美观大方。

5:整机制冷温度控制精一确，有化霜温度和化霜时间的双重保护，从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。

6:风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便;标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。

冷库

绵阳兴瑞制冷设备有限公司的产品运用于各大冷冻领域，一站式服务。其主要经营：冷冻冷库、速冻冷库、保鲜冷库等冷库设计，安装，***维修。

1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐一败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感一 染而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，冷库哪家好，致使肉品变质腐坏产生腐一败味。这种情况多发生在鲜肉未冻一结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内

2、 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。

若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，冷库安装，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感一染的食品。

3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。

冷库安装-广元冷库-绵阳兴瑞制冷设备(查看)由绵阳兴瑞制冷设备有限公司提供。绵阳兴瑞制冷设备有限公司（www.myxrzl.com）位于绵阳高新区双碑中街72号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前绵阳兴瑞制冷设备在冷冻食品加工设备中享有良好的声誉。绵阳兴瑞制冷设备取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。绵阳兴瑞制冷设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。